In terapia con AVK: ci sono alimenti che devo evitare?

Un Lettore ci scrive: “sono in terapia con Sintrom® (acenocumarolo) da quattro anni, ad oggi nessun cardiologo o nutrizionista mi ha saputo dire quali verdure/ortaggi poter mangiare sempre, quali ogni tanto e quelle da evitare totalmente, tutti sanno dire solo verdure a foglia larga che ritengo sia molto generico…ci sono altri alimenti/bevande da limitare o totalmente non assumere?”